成都市龙泉驿区曝光一批食品安全典型案例

供应链公司库藏问题食材被罚没2.2万元

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　　近日，成都市龙泉驿区市场监管局通报一批食品安全典型案例。
　　案例1 供应链公司经营标签不合规及过期食品被罚没2.2万元
　　2026年4月，龙泉驿区市场监管局对东安街道的成都佳融逸供应链管理有限公司进行检查，发现3盒预包装“亿如鑫黑虎虾”外包装无生产日期、保质期、生产厂家等信息；1袋“参品汇速冻发制海参”、1袋“冷吃兔”和19袋“样品（2）”，均已超过保质期。
　　经查，该公司存在多项违反食品安全法的行为，包括：经营的“亿如鑫 黑虎虾”预包装食品标签不符合规定；经营超过保质期的“参品汇速冻发制海参”“冷吃兔”“样品（2）”；购进涉案“亿如鑫黑虎虾”“参品汇速冻发制海参”时未查验合格证明，且未核实“样品（2）”来源及供货商资质，未履行进货查验义务。龙泉驿区市场监管局依法对其作出警告、没收涉案物品、罚款人民币2.2万元的行政处罚。
　　案例2 面馆超范围使用食品添加剂被罚没5031.5元
　　2026年5月，根据监督抽查工作安排，龙泉驿区市场监管局对柏合街道龙泉驿区美伶面馆经营的“枸杞大枣酒（配制酒）”进行抽样检验。检验报告载明，纽甜项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
　　经查，经营者2026年5月6日在店内自行配制该批“枸杞大枣酒”，但无法提供“枸杞”“大枣”“白酒”“冰糖”等原料的进货票据、供货商资质及合格证明文件，未履行进货查验义务，违反食品安全法相关规定；此外，经营者超范围使用食品添加剂的行为同样违反食品安全法相关规定。龙泉驿区市场监管局依法对其作出警告、没收扣押的“枸杞大枣酒（配制酒）”、没收违法所得31.5元、罚款人民币5000元的行政处罚。
　　消费质量报全媒体记者 李静玮