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从质量监管到品牌出海
市场监管为郫县豆瓣全程护航
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近年来,随着消费升级与市场竞争加剧,郫县豆瓣产业面临品牌同质化、质量参差不齐、价格体系混乱等亟待解决的问题。对此,成都市郫都区市场监管部门如何维护“郫县豆瓣”地理标志产品良好品牌形象,做好品牌推广员和质量监管员?消费质量报记者日前采访了郫都区市场监管局党组成员、区市场监管综合行政执法大队大队长鄢世勇。消费质量报全媒体记者 郭剑夫 文/图
消费质量报:“郫县豆瓣”当前的品牌价值与品牌竞争力如何?如何以“郫县豆瓣”地理标志产品为抓手,形成一套可复制的品牌推广路径?
鄢世勇:郫县豆瓣源于清康熙年间,福建人陈氏迁居郫县,用发酵的胡豆瓣加辣椒、川盐制成的“辣子酱”,后经多次改良始创豆瓣制作方法,精选上等红辣椒、青皮蚕豆、优质面粉、精制食用盐为原料,通过翻、晒、露等工艺天然发酵而成。
作为拥有三百余年历史的“川菜之魂”,“郫县豆瓣”已成为全区食品产业发展的“金名片”,更是承载四川传统文化的重要载体。
2005年,“郫县豆瓣”获批成为国家地理标志保护产品。2013年,郫县(今郫都区)获批国家地理标志产品保护示范区,目前拥有“郫县豆瓣”用标企业74家,其中规模以上企业15家。在“2026中国品牌价值评价信息发布”活动上,“郫县豆瓣”等136个地理标志品牌成功入选“第十九组地理标志品牌”价值榜单,其中“郫县豆瓣”品牌价值高达664.20亿元。此外,“郫县豆瓣”还被列入首批中欧地理标志“100+100”互认产品,销往美国、日本、澳大利亚、德国、新西兰等80多个国家和地区。
2025年12月,郫都区市场监管局报送的《打造社会共治模式 提升郫县豆瓣产业价值》,被市场监管总局指导的“第三届食品安全社会共治典型案例征集活动”评选为典型案例。该案例实现了政府掌舵定向、协会导航支撑、企业划桨落实、群众护航监督,四方环环相扣、协同发力,推动郫县豆瓣产业价值持续提升,为“郫县豆瓣”地理标志产品的高质量发展提供了坚实保障。
消费质量报:为维护“郫县豆瓣”地理标志产品的良好品牌形象,保护生产者和消费者合法权益,市场监管系统采取了哪些品牌保护措施?鄢世勇:近年来,郫都区市场监管局持续巩固国家地理标志产品保护示范区工作,多措并举做好“郫县豆瓣”地理标志产品的全链条保护。
在强化行政执法方面,郫都区市场监管局结合“春雷行动2026”,依法严厉查处侵犯注册商标专用权、冒用或伪造“郫县豆瓣”地理标志证明商标或专用标志,以及使用近似标志的“搭便车”等违法行为,行动期间检查经营主体200余家次,向1家经营主体提出用标规范宣传建议,暂未发现相关违法行为。
在知识产权协同保护方面,郫都区与重庆市永川区、涪陵区签订了《知识产权保护跨区域协作协议》,强化“郫县豆瓣”与“永川豆豉”“涪陵榨菜”等地理标志产品的保护协作。针对“郫县豆瓣”商标海外被抢注事件,在成都市知识产权保护中心指导下,郫都区科幻产业发展和知识产权服务中心、区人民法院、区市场监管局等部门开展跨部门海外维权专项攻坚行动,全力守护品牌合法权益与文化传承。
在产业提质增效方面,郫都区建立长效培育机制,多举措提升企业质量管理水平。“丹丹红油郫县豆瓣”“鹃城牌红油郫县豆瓣”先后荣获“天府名品”认证。对争创“天府名品”的企业,郫都区市场监管局开展质量提升专项行动,为企业提供“一对一”指导服务,同时严格用标管理,守住质量底线。今年以来,郫都区市场监管局依法依规开展地理标志专用标志年度审查,约谈整改不规范企业14家,目前正在整改中。
在加强品牌推广方面,郫都区市场监管局大力实施品牌培育工程,结合“3·15”“4·26”等重要节点活动,2026年已开展“知识产权护航放心消费”“知识产权进园区”等活动,活动发放资料数百份,接受咨询百余人次,有效普及和提升了经营者和消费者的地理标志保护意识。
