知产赋能美食出圈 品味创新嘉州味道

“舌尖上的知识产权·食尚乐山”现场会成功举办

　　消费质量报讯（记者 郭剑夫）10月26日，2026年“知识产权服务万里行”四川系列活动——“乐知产服务季”之“舌尖上的知识产权·食尚乐山”现场会在乐山市外贸综合服务平台成功举办。
　　本次活动由乐山市市场监管局、市商务局、国家金融监管总局乐山监管分局联合主办，省、市、县知识产权主管部门、商务、金融监管部门相关负责人，行业协会、知识产权服务机构、重点美食企业代表参会，共探知识产权赋能美食产业高质量发展路径。
　　活动设置巡馆参观、主旨分享、成果发布、互动品鉴等多个环节。与会专家围绕食品产业专利池建设、美食标准化建设、知识产权金融、AI打造美食IP等主题开展专题分享。现场发布《乐山美食知识产权风险防控与地理标志品牌培育手册》，并创新打造“知产赏味·创新品鉴”互动环节，现场演示美食制作，解读产品背后的配方与工艺创新，专家现场点评，以“一口美味、一项专利”的形式，让知识产权变得可感知、可体验。
　　近年来，乐山市持续加强美食产业知识产权培育与转化运用。目前，全市拥有美食发明专利35件，相关非遗41项、老字号29家、地理标志29项，美食相关注册商标同比增长11.8%，多款特色美食产品远销海外。
　　乐山市市场监管局相关负责人表示，乐山市将持续深化特色产业知识产权服务，抓实地理标志培育、专利转化运用、涉外知识产权保护等工作，擦亮乐山美食金字招牌，以知识产权赋能“世界美食之都”建设。