“点”亮舌尖安全

四川这场志愿服务把食安课堂搬进博物馆

　　消费质量报讯（记者 郭剑夫）“小朋友，今天想检哪样？火锅底料还是郫县豆瓣？”9月19日，成都川菜博物馆里，穿红马甲的食品安全志愿者正在“你点我检”民意征集专区，引导驻足参观的游客点选关心的食品种类。
　　为充分发挥志愿服务在构建食品安全社会共治格局中的积极作用，搭建以志愿服务为载体，以川菜文化为路径，以群众点单为纽带的食品安全宣传平台，省食品安全办组织开展了2026年四川省“食安天府 守味四川”食品安全志愿服务暨“你点我检”进展馆主题活动。省市场监管局相关处室、直属单位，省食检院，成都市郫都区市场监管局，省供应链服务行业协会等单位负责人，以及食品安全志愿者、媒体记者、学生和游客代表参加活动。
　　启动仪式上，主办方正式发布“四川食品安全志愿服务”Logo，向省食检院专家志愿服务队、郫都区食品安全志愿服务大队授旗，通过统一标识、建强队伍，夯实志愿服务体系，持续提升四川食品安全志愿服务的品牌力和专业性，不断增强志愿者当好食安理念“传播者”、群众点单“联络员”、风险排查“前哨兵”的主动性，推动志愿服务与食品安全治理深度融合。
　　本次活动选取成都川菜博物馆为主题展馆，将食品安全宣传与川菜文化传承有机融合，创新设置“川菜文化与食品安全”主题导览，组织参观典藏馆、互动演示馆、川菜原料展示区，并融入食品文创制作、豆瓣制作工艺体验等一系列沉浸式互动环节，以可观、可感、可参与的方式，讲好食品原料安全、传递消费常识、渗透溯源意识，让全体参与人员在沉浸式体验中深化食品安全认知，切实增强参与感、体验感和获得感。
　　与此同时，活动充分发挥食品安全志愿者密切联系群众的桥梁纽带作用，依托“你点我检”民意征集专区，志愿者引导群众点选关心的食品种类、抽样场所和检验项目，在志愿服务中收集群众真实诉求、传递监管为民导向，推动志愿服务与“你点我检”紧密联动、持续深化，助力“群众点单、政府检测、社会共治”机制落地见效。