一口秋韵藏康养，达州专属药膳月饼暖心上线

　　中秋月饼是团圆佳节的标志性美食，但市面传统月饼多为高油高糖品类，存在养生短板，难以适配大众健康饮食需求。针对这一问题，达州市中西医结合医院立足秦巴药库资源，秉持中医药“治未病”与“药食同源”核心理念，深耕中医药大健康便民服务，创新研发达州专属药膳月饼。将传统中秋民俗与中医药养生理念深度结合，打破传统月饼“好吃不健康”的弊端，让节庆美味兼顾仪式感与健康属性。

因地制宜打造本土康养风味
　　达州地处秦巴山区，中秋时节秋燥与暑湿交织，易引发燥咳、脾胃不畅等不适。达州市中西医结合医院本次研发紧扣中医“四时食养”原则，贴合达州秋令养生需求，甄选天麻、藿香、枸杞、阿胶等道地药食同源食材，兼具润燥、化湿、补益功效，真正实现“寓养于食”，适配本地时节养生特点。
　　结合达州本土饮食偏好，达州市中西医结合医院研发团队依托万源、宣汉道地天麻优势，创新推出特色灯影牛肉药膳咸月饼，融合本地经典风味与中医药康养价值，打造极具达州辨识度的中医药文创产品，助力本地中药材资源转化推广。医院本次共推出8款药膳月饼，覆盖咸、香、甜多元风味，适配全年龄段、不同饮食偏好人群。
　　其中，咸香风味灯影牛肉月饼贴合川东麻辣鲜香口味；清甜款月饼兼顾传统与新潮甜食需求；阿胶红枣核桃主打滋补养生；椒盐黑芝麻适配酥脆咸香口感爱好者。

专业严控铸就健康节庆品质
　　相较于市面普通月饼，达州市中西医结合医院此次推出的药膳月饼主打专业配伍、药食同源、古法新创。产品由医院药学科联合营养科专属研发，专业药师全程把控食材甄选、配方配伍与生产工艺，严格遵循药食同源标准，无多余添加剂，配伍温润不燥腻，口感清爽健康，彻底区别于量产普通月饼。
　　同时，药膳月饼打破中医药“局限于汤药诊疗”的大众刻板印象，将专业的养生知识转化为亲民的节庆美食，让中医药走出药房、融入日常，让群众直观感受中医药的实用价值与独特魅力。

以食传韵赋能中医长效发展
　　本次药膳月饼研发，是达州市中西医结合医院中医药文化亲民化、特色化发展的重要实践。产品融合秦巴药材资源、养生文化与本土民俗，丰富了医院大健康产品体系，擦亮了中医药守正创新特色品牌，也为药食同源产品研发积累了宝贵实操经验。
　　未来，医院将持续立足群众健康需求，依托智慧中药房、秦巴怡养馆平台，研发多元化中医药养生产品，推动中医药文化生活化、常态化，以中医创新成果守护群众健康，助力区域中医药事业高质量发展。
　　这个中秋，让我们以一枚承载秦巴药香的月饼，致敬传统、守护健康，把团圆心意，酿成康养滋味。 张金月