彭州市26家个体工商户获得“精、特、美”小作坊称号

　　消费质量报讯（记者 郭剑夫）截至目前，彭州市食品小作坊总数已达243家。如何让这些“老手艺”在传承中焕发“新活力”，成为一道新的难题。
　　2025年，彭州市市场监管局启动“精、特、美”小作坊培育提升工作。经过政策引导、专家指导、现场帮扶、严格监管的工作步骤，全市小作坊生产环境、操作规范、安全意识显著提升，使传统工艺既守住了“老味道”，又焕发了“新活力”。最终26家个体工商户获评“精、特、美”小作坊称号。评分前10名的优质食品小作坊还获取了彭州市“精、特、美”小作坊牌匾。
　　该局还向所有食品小作坊发出倡议：以获评单位为榜样，在“精”上提质、“特”上挖潜、“美”上升级，在传承与创新中实现自身发展与社会效益的双赢。
　　下一步，该局将持续完善全流程服务机制，通过政策、技术、品牌赋能，推动小作坊转型升级，助力特色食品产业高质量发展和乡村振兴。