假奶粉大案曝光 记者出击破解消费难题

消费者选购进口奶粉

消费质量报全媒体记者 何馥君 郭剑夫 文/图
　　高价“进口奶粉”竟产自简陋作坊，并通过电商平台销往全国。近日，央视《今日说法》栏目披露了一起生产、销售假冒奶粉案侦破过程。河南中牟县一处简陋作坊生产的14种所谓“奶粉”，实为奶精加淀粉勾兑而成，几乎不含脂肪、蛋白质等营养成分。
　　案件曝光后，记者走访本地奶制品市场，发现进口奶粉需求依然旺盛。那么，消费者买到假奶粉后应该如何维权？在选购时怎样鉴别真伪？12月1日起施行的新《食品安全法》如何规制假奶粉制假售假？记者邀请专业人士进行详细解读。

■ 维权指南：固定证据依法索赔
■ 消费提示：五步鉴别奶粉真伪
■ 线索征集：五大渠道即日开通

详细报道见03版