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　　四川省食品安全宣传周活动期间，全省各地以“尚德守法 共享食安”为主题，开展形式丰富的宣传活动，进一步普及食品安全知识，提升居民的食品安全意识，营造全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

资阳市
“食安大闯关”活动击破食品谣言
　　 7月15日上午，以“尚德守法 共享食安”为主题的资阳市2025年食品安全宣传周活动启动。资阳市副市长张建红在致辞中提到，当地始终把食品安全这份沉甸甸的责任扛在肩上，坚持“四个最严”，强化“从农田到餐桌”全链条监管，79个焕然一新的标准化农贸市场，制定11个“资味”美食标准，连续五年保持98%以上的食用农产品监测合格率。针对下一步工作，她要求，要把本次活动作为贯彻落实市委五届十一次全会精神的具体实践，加快构建“政府主导、部门协同、企业主责、社会共治”格局，要推动食品监管更“严”，各县（区）要扛牢属地责任，各部门要强化协同联动，深化食品安全全链条监管，精准守护每道关卡；要推动企业更“强”，各食品生产经营企业要守法诚信、严控内管，用品质赢得口碑；要推动宣传更“响”，突出正面引导和舆论监督相结合，推动问题解决、责任落实。
　　启动仪式上，为网约配送员代表颁发“食品安全监督员”聘书，食品经营企业代表作诚信守法经营承诺。
　　现场还开展了丰富多彩的宣传活动，包括“你点我检 服务惠民生”民意征集活动，志愿者邀请市民参与问卷填写和食品点选，收集民意形成“抽检清单”后由专业机构抽样检验；而“食安大闯关”食品安全知识科普活动，则通过“沉浸式竞答+即时奖励”模式，围绕食品谣言等主题宣传科普知识。此外，资阳市发展改革、市场监管、教体等多个市级部门，围绕食品安全宣传周主题开展现场宣传。
　　活动期间，资阳市还将采取线上与线下相结合、集中与分散齐发力的宣传方式，组织开展食品安全执法体验、食品安全志愿服务、特殊食品科普宣传等系列宣传活动，推动落实食品安全责任，弘扬诚信守约行业风尚，筑牢共治共享安全防线。

广安市
守护川渝交界旅游景区食品安全
　　7月17日，2025年广安市食品安全宣传周启动仪式在华蓥举行。本次活动由广安市食品安全委主办，广安市食品安全办、华蓥市食品安全委承办，以“尚德守法 共享食安”为主题，旨在落实食品安全责任，强化食品安全全链条监管，弘扬尚德守法的行业风气，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，积极营造食品安全共治共享浓厚氛围。
　　启动仪式上，首先进行的是《食品安全歌》快板表演，外卖骑手代表演示配送箱清洁消毒及食安封签操作，食品安全全链条业主代表联合进行食品安全承诺，充分发挥行业协会带头和自律作用，共同守护群众舌尖上的安全。现场还设有食品安全宣传展台和展板，围绕学校食品安全、识别假冒伪劣产品、食品卫生与健康等内容为群众进行集中宣传，普及食品安全法律法规和健康科普知识。
　　据悉，广安市将开展“部门主题日”宣传、食品安全志愿服务、线上线下“你点我检”等特色活动，推动形成更为浓厚的食品安全社会共治格局。
　　活动期间，广安市市场监管局还联合重庆市渝北区市场监管局对华蓥山宝鼎光明寺食堂及周边食品经营单位开展食品安全检查。
　　此次联合检查，重点围绕集中就餐点及周边摊位的许可管理、人员健康管理、信息公示、食品加工场所卫生、餐饮具清洗消毒及食品留样等情况进行检查，检查发现相关单位存在加工操作不规范、三防设施不到位、食材贮存不规范等，针对检查发现问题，两地执法人员现场提出整改意见并督促限时整改。同时，两地执法人员还现场宣贯了食品安全法律法规，督促经营者认真落实食品安全主体责任，全力提升从业人员食品安全意识，做到诚信守法经营，营造放心、舒心、安心消费环境。

德阳市
开展食品安全应急及舆情处置演练
　　7月15日，由德阳市食品安全委主办，德阳市市场监管局、绵竹市食品安全委承办的2025年德阳市食品安全宣传周启动仪式暨绵竹市养老机构食品安全突发事件应急及舆情处置演练在绵竹举行。
　　在启动仪式上，绵竹市首批食品安全“云探官”代表接受了聘书，并郑重承诺履行职责；社会共治代表宣读了《食品安全共治宣言》，并为绵竹市首届“童画食光·守护健康”幼儿绘画大赛的获奖儿童及指导教师进行了颁奖。活动通过儿童诗朗诵《食品安全在我心》、小品《养生局中局》等精彩节目，激发公众对食品安全问题的关注和深思。
　　启动仪式结束后，随即展开了今年养老机构食品安全突发事件的应急及舆情处置演练。演练以视频推演和现场场景模拟相结合的方式，模拟了在绵竹市某养老机构食堂就餐的老人群体发生食品安全突发事件的情形。通过参演单位的互动答题，各相关单位展现了紧密合作、深入会商研究和高效协同推进的能力。此次演练不仅检验了应急预案的实用性，还磨合了应急响应机制，锻炼了应急处理队伍，并为类似事件的处置提供了示范培训，实现了多重目标。
　　据悉，绵竹市各镇（街道）、市级相关部门将在德阳市食品安全办的组织下，开展食品安全“进社区、进学校、进企业”等系列宣传活动，让“食品安全共建共治共享”理念深入人心。

成都市简阳市
探店体验活动增进各界信任
　　7月15日上午，2025年食品安全宣传周活动简阳市主场活动启动仪式在旭海时代广场举行。
　　简阳市委宣传部、市司法局、市商务局、市市场监管局、市农业农村局、市卫生健康局、市综合执法局和射洪坝街道等部门或单位聚焦食品安全法规宣传、食品安全知识科普、打击食品违法犯罪、食源性疾病预防、农产品质量安全和餐厨垃圾分类等，设置咨询台向市民进行宣传和提供咨询。
　　简阳市市场监管局还在泰安路农贸市场等人员密集场所开展了食品安全“你点我检”“你点我查”活动。同时，该局还为市民免费开展食品快速检测，检测食用农产品118份，征集市民对监管工作的意见建议12条。结合正在开展的“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，简阳市市场监管局邀请了部分人大代表、政协委员到食品生产企业检查调研监管职能部门依法履职、企业主体责任落实等情况；邀请了市民代表、消费者及媒体记者进入部分餐饮店后厨，开展探店体验活动，增进理解与信任。
　　据悉，此次食品安全宣传周活动期间，简阳市还开通线上宣传渠道，设立食品安全知识学习有奖问答微信小程序，活动第一天就吸引了2200余名市民参与线上学习。
　　此外，简阳市各部门、镇（街道）及相关食品生产经营企业也将结合辖区及行业部门实际组织开展形式多样的系列宣传以及食品安全志愿服务等活动，为擦亮“世界美食之都”这一金字招牌贡献简阳力量。

成都市崇州市
科普+承诺筑牢食品安全防线
　　日前，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年崇州市食品安全宣传周启动仪式在崇州圣沅唐人街购物中心举行。崇州市食品安全委相关成员单位、各镇（街道）食品安全分管领导、学校食堂负责人代表、食品生产经营主体代表、乡村厨师代表共计120余人参加活动。
　　启动仪式上，镇街、行业协会、学校食堂、养老院食堂、食品生产企业、餐饮服务单位等代表先后上台，就落实食品安全主体责任、反食品浪费作出承诺。
　　活动现场设置食品安全科普栏和咨询宣传台，接受群众现场咨询100余人次，发放宣传册、海报等各类食品安全科普宣传资料1200余份。
　　崇州市将以此次活动为契机，持续深化食品安全治理体系建设，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。

阿坝州红原县
深入校园开展食品安全宣传
　　近日，阿坝州红原县市场监管局以“尚德守法 共享食安”为主题，深入校园开展食品安全宣传活动，通过“沉浸式”互动，强化师生的食品安全意识。
　　活动现场，工作人员结合校园饮食特点，采取有奖竞答的方式开展食品安全教育。从如何查看食品包装上的生产日期、保质期和配料表，到如何辨别“三无食品”和“过期食品”，详细讲解校园周边常见“小零食”的潜在危害。通过真实案例解析，讲授食品安全核心知识，让学生们直观了解不安全食品的风险。工作人员向学生和家长代表发放图文并茂的《食品安全宣传手册》《药品安全知识手册》等宣传资料300余份。
　　此次活动通过“讲授+互动+传播”的模式，让学生成为食品安全知识的“学习者”和“传播者”，进而带动家庭关注食品安全。红原县市场监管局将持续联动学校和家长，常态化开展校园及周边食品安全排查，以“小手拉大手”的合力，筑牢师生舌尖安全防线。陈远扬欧冰唐韵文易显刚刘义消费质量报全媒体记者崔鹏泓赵伟郭剑夫