内江炖香园餐饮管理有限公司1998年创建于重庆万州,于2004年迁址内江,是一家专注餐饮美食的餐饮集团,公司始终秉承“诚信经营,创新发展”的经营理念。经过20多年发展,造就了一支专业的一站式庆典定制管家团队,将个性化婚礼与定制庆典完美结合。目前已拥有7家中餐店、2家火锅店、3家婚庆公司和1家商贸公司等。拥有市级非物质文化遗产三项(三姑炖鸡、龙传调火锅炒料技艺、张氏蒸煎包)。
“炖香园”品牌本着“做百姓餐饮,做良心餐饮、做安全餐饮”的理念,严格守法经营,现场管理上严把采购、储存、加工、烹饪、消毒等关口,确保了来源正宗、溯源有道和坚持“食品留样”,严格遵循政府主管部门的管理要求,打造川南明厨亮灶4D厨房,得到了省、市、区级市场监管部门和消费者的一致好评。
目前,炖香园旗下所有门店的厨房都是明厨亮灶4D厨房。先后被各级评为《诚信服务AAA级企业》《消费者满意单位》《技术信得过单位》《旅游接待AAA级单位》,获得《中华餐饮名店》《中国绿色餐饮名店》《中国十佳火锅》和《内江市优秀企业》等荣誉。