不用火、不用电,只需要加一瓶水,就能享受热腾腾的火锅……如今,号称“懒人自煮自热火锅”悄悄走红,一些品牌还纷纷推出米饭、面条、粉丝等自热食品。可是,有媒体在调查中发现,自热方便火锅虽然美味、快捷,却存在一定安全隐患,为此有关专家特别提醒消费者:正确选购和加热
·选购自热产品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志,自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,并严格按照提示内容操作,特别是不要在汽车等密闭、狭小环境中使用,避免明火
· 自热火锅不要放到普通玻璃上,否则可能会导致玻璃碎裂
· 一定要打开透气孔排出热气,以免盒内压力过大造成小型爆炸
· 尽量将自热火锅放于水平面食用,防止内部含有化学物质的热水溢出注意营养搭配均衡
· 自热小火锅底料油盐含量较高,放其中的1/3~1/ 4即可
· 别喝火锅汤汁,如在家中食用,可在自家锅中加入大量水稀释底料,再加入其他食材
· 包装内的蔬菜拆开后确认是否新鲜,如有异味,及时停止食用,并反馈给厂商
· 食用时最好不要蘸油碟和加了盐的麻酱,可选择蘸醋或者辣椒粉作为调料
· 最好选择中午食用,2个人共同吃一份自热火锅,再搭配其他菜品本报综合