应用规定剂量辐照的食品是安全的
　　被辐照过的食品是否有害？为何要求食品包装上加贴辐照食品标识？针对这些问题，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然8月4日指出，应用规定剂量辐照的食品是安全的。
　　李泰然说，世界各国和国际组织经过数十年的辐照食品安全性试验表明，食用辐照食品对生长、繁殖、寿命无不良影响，且无致癌、致畸、致突变性。至今尚未发现因辐照产生的有害物质。
　　李泰然说，之所以要求加贴标识，是由于对食品进行辐照不属于食品常规生产加工过程的内容，不同食品和辐照剂量要满足具体标准的要求或者要经过特殊批准方可使用。另外，有的消费者不认可被辐照过的食品，而且辐照还可能被不法分子用于处理腐败变质或不符合质量安全标准的食品，因此，从便于监督管理和信息透明的角度考虑，要求在辐照过的食品上加贴特殊标识，以与未经辐照的食品示以区别。
　　另据了解，在近期清理食品卫生配套规章过程中，卫生部已将《辐照食品卫生管理办法》列入修订计划，废除其中与《食品安全法》不一致的内容，明确辐照食品风险评估制度。同时，将进一步完善辐照食品安全相关标准。据新华社
　　第二季度
　　食物中毒同比增四成
　　卫生部网站５日发布的数据显示，2009年第二季度，卫生部共收到全国食物中毒事件报告77起，中毒3063人，死亡48人，与2008年同期相比分别增加40%、11.3%和65.5%。
　　卫生部的通报显示，与2009年第一季度相比，全国食物中毒事件报告起数增加140.65，中毒人数增加182.3%，死亡人数增加45.5%。
　　通报说明，食物中毒原因中，受季节影响，微生物性食物中毒事件明显增加，主要是由沙门氏菌、致泻性大肠埃希氏菌和副溶血性弧菌等引起的。化学性食物中毒事件主要由误食亚硝酸盐、有机磷等农药污染食品引起。发生在家庭的食物中毒事件的报告起数、中毒人数、死亡人数均最多，致病因素主要以微生物性为主，此类中毒事件多发生于农村地区。
　　卫生部要求，各地要全力做好大型活动食品卫生安全保障工作，有效开展灾区饮食卫生监督和食物中毒防控，进一步加强预防食物中毒的宣传教育。 据新华社