购买瓶装饮用水要注意 尽量购买大型生产企业生产的具有一定知名度的品牌产品,其产品质量有保证。瓶装饮用水已被纳入食品质量安全市场准入制度管理,产品上应有QS标识。 注意查看产品标签。仔细查看标签上的产品名称、净含量、制造者的名称、地址、生产日期、保质期等内容标注是否规范。饮用天然矿泉水要特别注意查看是否标明矿泉水水源地名称及通过国家(省级)鉴定认可的批准号、特征界限指标及PH值、溶解性总固体、主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)、阴离子(HCO3-、SO42-、CL-)的含量范围。 查看瓶的外观。饮用水包装瓶应由符合国家标准要求的材料制成,瓶体应光滑、清亮,透明度高,质感好。同时,用手挤压塑料瓶身,检查瓶盖是否密封良好。如果瓶口有水渗出,说明瓶盖密封不严,饮用水可能受到污染。 注意饮用水的感官质量。合格的饮用水一般应无色、透明、清澈、无异臭、异味,无肉眼可见物。饮用天然矿泉水允许有极少量的天然矿物盐沉淀,但不得有其他异物。对于有异色、异味、浑浊、有絮状物或杂质的产品不得饮用。 瓶装饮用水打开后,应在短期内尽快饮用。尽管水市场高端化竞争加剧,市民选择饮用还是要理智对待。
桶装纯净水开启应3天用完 纯净水开启使用后的储存期不宜超过3天,因为饮用老化水会影响健康。 据了解,水的衰老速度很快。水分子是长链状结构的,水如果不经常受到强烈撞击,这种链状结构就会不断扩大和延伸,变成老化水,俗称“死水”,未成年人若经常饮用老化水,就会加速衰老。 近年来,许多地区食道癌及胃癌发病率日渐增多,专家认为可能与饮用存储时间较长的水有关。而实际上,由于桶装水单桶成本相对较贵,因而造成大多数消费者的“惜用”,特别是家庭用户,这个问题十分突出,一桶水大概要使用1—2周,个别的甚至使用4周。即使您购买的桶装水是完全合格的,经过这么长时间它还能保证是合格的吗? 在厂家送水安装时,消费者应注意查看桶装纯净水的标识是否规范,有无QS标志。由于桶装纯净水开封后具有一定保质期,而生产日期标签则隐藏在封口处,消费者切记要在安装之前查看生产日期和保质期。另外,消费者要注意对饮水机与桶装水接口处定期进行消毒清洗,防止二次污染。
每天饮水不要少于6杯 中国营养学会特殊营养委员会副主任委员李可基指出,近两年来,消费者对于饮用水的安全与健康问题日益关注,主要原因有二:其一,是饮水与人们的健康的确有必不可少的联系;其二,是中国消费者对于安全健康的饮水还存在着诸多误区。 什么才是正确的饮水观和健康的饮水习惯?李教授说,足量的饮水至关重要,一般情况下,人每日要维持2000—3000毫升左右水的进出平衡,水入不敷出可以造成机体脱水。那么,中国人每天应摄取多少饮用水呢?中国营养协会推荐中国人每天对于水的摄入量的需求是不低于2500毫升,也就是说人们每天至少要饮用6杯水。 此外,正确的饮水方式也是至关重要的。饮水需要循序渐进、随时补充,不要等到身体有了缺水的反应才想到补水,短时间内过量补水还会造成水中毒。 本栏稿件为本报综合
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