在国家商标评审委员会维持张裕“解百纳”商标注册后，其它“解百纳”产品尚未退出市场，但消费者已经做出自己的选择。据新生代市场监测机构的《解百纳终端核查调查报告》显示，2008年上半年，张裕解百纳销售额占全国标有“解百纳”名字产品销售额的76.78%。
　　尽管历经沧桑变化，却70年畅销不衰，张裕解百纳正以强劲的生命力演绎出一段中国最早干红的经典传奇。
　　70年传奇：中国最早干红的金字招牌
　　1931年，张裕以蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料，酿造出一种全新口味的葡萄酒，时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”。这就是“解百纳”三个字的由来。
　　1936年，张裕公司开始为“解百纳”申请注册商标，在1937年经当时的中华民国实业部商标局批准，张裕公司正式注册了解百纳商标，注册证书号为“第33470号”，该文件现存南京的中国第二历史档案馆。1937年第143期“审定商标目录”及1939年第154期“商标公告期满注册表”，都见证了这一有着71年历史的中国最早葡萄酒品牌在诞生之初的烙印。
　　独特风味：基于蛇龙珠的调配协奏
　　七分原料，三分酿造。张裕解百纳产品对原料有着极高的要求，其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄，经过几十年的栽培改良，已被证明在烟台地区栽培表现最好，这使得张裕解百纳形成了自己独特的区域特点及口感风味，而其它地区的蛇龙珠葡萄，由于受地域的限制无法酿成如此风格独特的产品。
　　目前，张裕公司在烟台拥有全球最大的蛇龙珠葡萄种植基地，其产量占了烟台地区蛇龙珠总产量的80%，占了全国总产量的70%。而其它仿冒“解百纳”产品酿造原料纷繁复杂，品质参差不齐。原料的差异正是张裕解百纳尽管受仿冒产品困扰，却在市场上畅销不衰的原因之一。
　　与著名葡萄酒主产区法国波尔多地区的名贵葡萄酒一样，张裕解百纳也属于混合型葡萄酒，以蛇龙珠来圆润柔和口感，以赤霞珠来强化结构。不同葡萄品种相辅相成，从而使张裕解百纳形成均衡的结构、优雅的香气和醇厚的口感。如同钢琴独奏曲与协奏曲，单一型与混合型葡萄酒本无上下之分，但后者工艺复杂，酿酒师的天赋不可或缺，更能体现葡萄酒变化多端的魅力。
　　国际品质：技术创新保障全程质量管控
　　长期以来，张裕公司一直在葡萄品种选育、酿造工艺与设备改进方面大量投入，使解百纳品质得到不断提升。张裕建立了一套严格的综合质量分级体系：针对六个对葡萄酒生产的关键环节确定具体指标，层层优选，最终将张裕解百纳划分为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别。以“大师级”解百纳为例，只有经历重重关卡的考验，一瓶仅占整个解百纳产量2%的“大师级”葡萄酒才真正诞生。
　　在1987年的第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，来自东方的张裕解百纳干红让西方大吃一惊，在与欧美多款名酒的同台竞技中夺得金奖。此后，该产品又在《Wine&Dine》杂志2005年度“亚洲最佳酒类”（SAWA2005）评选会的红葡萄酒系列中位居榜首。如今，张裕解百纳已经出口到欧洲14个国家，成为首个能够打入欧洲成熟主流市场的中国葡萄酒品牌。