为全面贯彻落实“在成都,放心吃”食品安全守护专项行动,简阳市市场监管局精准发力,扎实推进商超“放心买”建设,全力守护市民食品消费安全。
溯源管控筑防线。全覆盖开展监督检查,督促商超严格执行进货查验制度,对每批次食品逐一留存供货商资质、检测报告等凭证,同步建立电子溯源台账,实现食品来源可追溯、流向可追踪,从源头把控食品安全关。
重点规范强管理。聚焦散装食品管理这一关键环节开展重点指导,针对超市内散装饼干、糕点等直接入口食品,现场督促经营者完善散装熟食标签内容,加装防尘罩、配备专用取餐工具,通过细化操作标准筑牢食品安全细节防线。
互动检测增信心。常态化推行“你点我检”服务,在全市3家较大商超醒目位置张贴专属二维码,搭建消费者便捷检测需求反馈渠道。工作人员根据点单情况定期开展快检,涵盖农残、兽残等关键指标,结果第一时间通过商超公示栏发布,让消费者实时掌握食品质量状况,增强食品安全信心。
专区专卖提质量。积极引导商超设立有机食品、绿色食品、地理标志产品专区,通过清晰分类、集中展示方便市民识别选购,助力优质食品走进寻常百姓家。
下一步,简阳市市场监管局将持续深化“放心买”场景建设,确保各项监管措施落地见效,让“放心买”场景惠及更多市民,不断提升群众的消费安全感与满意度。 冷小美