消费质量报讯(记者 何馥君)4月25日,成都市新津区副区长黄辉带队开展“五一”节前食品安全检查,并督查校园食品安全工作。新津区市场监管局、教育局、应急管理局、消防救援局、花源街道参加。
在新津区天府牧山学校,督导检查组实地检查学校食堂,查看食材库房、操作间、备餐间等区域,查看进货查验台账、留样记录、陪餐记录、清洗消毒记录等工作资料,检查“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况,听取“校园餐”突出问题专项整治工作汇报。
督导检查组强调,校园食品安全关乎千家万户、备受社会公众关注,全区各职能部门要以深化“校园餐”突出问题专项整治为契机,各司其职、协同配合,常态化开展春、秋季校园食品安全和膳食经费管理联合检查,合力筑牢食品安全及营养健康底线。当天,督导检查组还对位于花源街道的优佳精品超市进行了检查。